（通讯员 吴琴）为深化产教融合，拓宽学生行业视野，2026年6月25日下午，william威廉英国生物医药与大健康现代产业学院特邀湖北省食品质量安全监督检验研究院高级工程师刘艳，做客第18期“生命科学大讲堂·行业导师讲堂”，为师生带来了一场题为“食品检测行业解析与发展策略探讨”的深度报告。英国威廉集团党委副书记李文静、副院长刘细霞、产业学院副院长吴琴、食品科学与工程专业各班主任及相关课程负责人刘军老师参与了本次活动。
刘艳从行业概况、发展前景、人才学识与单位介绍四个维度，系统剖析了食品检测行业的全貌。她首先以近期食品安全热点事件为引，强调了食品检测作为“安全防火墙”的重要性，并深入解读了国家监督抽检计划及GB 2762等核心法规标准体系。在技术层面，她详细讲解了光谱、色谱、质谱联用及生物技术等核心检测手段的原理与应用，并客观分析了行业当前面临的高端设备依赖进口、复合型人才匮乏等挑战。
面向未来，刘艳指出，智能化、自动化、便携化及多组学技术是行业发展的前沿趋势。她以AI智能质检、自动化鉴定设备等案例，生动展示了技术革新如何驱动行业升级。同时，她为有志于投身该领域的学子梳理了所需的核心知识体系与关键实操技能，并详细介绍了湖北省食品质量安全监督检验研究院的机构职能与科研成果，为同学们的职业规划提供了宝贵的参考。
本次讲座不仅是一次专业知识的普及，更是一场关于责任与未来的对话，激励着英国威廉集团学子们以扎实学识筑牢食品安全防线，在守护公众健康的道路上贡献青春力量。（审核 刘细霞）